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宁夏香山酒业(集团)有限企业
发布人:银川开发区    来源:    更新时间:2016-09-08 09:44:15

  宁夏香山酒业(集团)有限企业是自治区非公有制优势骨干企业,也是自治区及国家级农业产业化重点龙头企业。企业坚持以科技打造品牌,以质量开拓市场,靠信用树立形象,以科学创新的管理思想,独特卓越的学问品位,锻造“香山”品牌,走出了一条健康稳定的发展之路。企业具备完善的质量保证体系,先后投入资金,安装了具有国内先进水平的原料预处理,不锈钢发酵罐群,大型冷冻机组,膜过滤机,自动包装流水线等工艺设备,购置了美国瓦里安液相色谱仪、日本岛津气相色谱仪等高科技设备,提高了技术装备水平和大规模自动化、智能化水平。建立了企业技术中心、企业食品发酵研究所、企业科协等科研机构,加大产品研发力度,增加产品科技含量,提高了产品附加值。企业顺利通过了ISO9001国际质量管理体系的认证和ISO14001国际环境管理体系的认证,使产品质量管理迈向国际平台。 
  企业专精特新情况综述 
  企业利用特色资源,弘扬传统技艺和地域学问,采用独特工艺、技术、配方,研制生产方法。枸杞被宁夏自治区列为农业战略主导产业之一,倍受国家重视。国家科技部已将《宁夏枸杞资源研究与特色产品开发》列入国家科技支撑计划。宁夏农业特色优势产业发展规划(2008-2012年)把枸杞产业列为战略性主导产业首位,宁夏“十二五”规划也将枸杞作为调结构、促发展、惠民生的重要特色产业,目标是大力开发高端枸杞制品。该项目属于国家发改委发布的《产业结构调整引导目录(2011年本)》中鼓励类。 目前,我企业生产的“宁夏红”牌枸杞果酒在国内市场上已经拥有一定的知名度,产品销售旺盛。2015年,为了进一步提升产品的品质,我企业投资1400万元对原有10000吨枸杞果酒酿造工艺进行了升级改造,改造后的生产线主要是利用枸杞酒杂醇油控制新技术和低温发酵技术,通过清洗、榨汁、低温发酵、冷冻、灭菌等新工艺进行新型枸杞果酒的生产。通过技术改造解决了枸杞酒“喝多了上头”的问题,有效提升了枸杞果酒的品质,提高了产品的竞争力和科技含量,给其他果酒产品的生产提供了借鉴。 
  联系人  申成  联系电话  15109610167

 

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