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宁夏大米:用品质升级带动产业升级

发布时间:2019-06-10 16:02:46 来源:宁夏日报

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  2008年,“宁夏大米”获得农业部农产品地理标志认证,是唯一以省份冠名的地理标志农产品;
  2017年,在第十五届中国国际农产品交易会上,兴唐米业、昊王米业、塞外香米业水稻种植基地被评为“中国优质稻米基地”;
  2018年,在“2018·中国国际大米节”上,“宁夏大米”再度入选“中国十大区域公用品牌”,“兴唐”1号,蝉联“中国十大好吃米饭”。
  ……
  “宁夏大米圆润、色洁、味美,曾经被誉为贡米。”说起宁夏大米,和宁夏水稻打了30多年交道的宁夏农科院研究员殷延勃自豪地说。
  近年来,自治区组织实施“优质米工程”“水稻品质提升”等重点工程项目,示范推广水稻规范化旱育稀植、水稻大棚集中育秧、精量穴播、全程机械化生产等高产高效技术。开展绿色高质高效创建,集成推广绿色高效、资源节约、生态环保技术模式,节水、节肥、节药,坚持把绿色高效贯穿于生产全过程。
  为传承宁夏大米优质高产的优良品性,宁夏还加快水稻优新品种引育推广步伐,优质品种比例每年提高近2个百分点。全区水稻无公害生产基地认证面积占到80%,绿色食品生产基地面积占到25%。
  位于贺兰县常信乡四十里店村的“稻渔空间”登上央视,火了一把。“大家实施有机水稻立体生态种养,进行稻田养蟹、稻田养鸭、稻田鱼蟹混养等技术的试验与示范,通过引进水稻新技术,使良种覆盖率达到100%。”方银米业董事长赵建文说,这几年企业生产的有机米、生态蟹田米、香米、珍珠米、富硒米等系列产品在市场上大卖,已进入南方中高端市场。
  目前,宁夏水稻种植面积110万亩左右,平均亩产达到560公斤以上,最高亩产可达900公斤。水稻全程机械化率达到了98%,在全国处于领先水平。(记者 张瑛)
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